Картофельный суп с бобовыми

7

Картофельный суп с бобовыми

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный картофельный суп с бобовыми, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления блюда:

Картофельный суп с бобовыми готовится очень легко из самых простых и доступных ингредиентов. Такой суп можно варить как на воде, так и на бульоне. Если вы хотите порадовать своих близких вкусным обедом, то обязательно приготовьте картофельный суп с бобовыми по этому рецепту.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Картофель
Блюдо:
Супы
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Фасоль консервированная  — 100  Грамм
  • Горох  — 80 Грамм
  • Чечевица  — 80 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельный суп с бобовыми»

Картофельный суп с бобовыми

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофельный суп с бобовыми

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь почистите, помойте под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками. Выложите овощи в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

Картофельный суп с бобовыми

В кастрюлю наберите чистую воду и доведите ее до кипения. В воду выложите нарезанный картофель и варите 5-10 минут.

Картофельный суп с бобовыми

К картофелю добавьте чечевицу, горох и варите все на маленьком огне 20-25 минут.

Картофельный суп с бобовыми

Жареные овощи выложите в кастрюлю, добавьте консервированную фасоль, посолите и варите еще 5-6 минут.

Картофельный суп с бобовыми

Картофельный суп с бобовыми готов. Приятного аппетита!

Источник

Комментарии закрыты.