Рецепт: Кекс с орехами — Ароматная выпечка с грецким орехом

3

Ингредиенты:

мука пшеничная — 400 гр;
маргарин сливочный — 1 пачка;
яйца куриные — 4 шт.;
молоко — 7 столовых ложек;
сахар — 1 стакан;
разрыхлитель теста — 1 пакетик;
грецкий орех очищеный — 300 гр

Способ приготовления:
Очень ароматная выпечка получается с орехами, особенно с грецкими. Аромат домашней выпечки и душу греет и настроение улучшает.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Для кекса необходимы продукты показанные на фото.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Маргарин лучше вынуть из холодильника заранее, чтобы был достаточно мягкий для взбивания миксером. Смешать маргарин с сахаром.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Добавить молоко и снова смешать.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Затем, по одному вбивать яйца, и, не переставая работать миксером, взбить в однородную массу.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

В заключении, все также не переставая взбивать, добавить небольшими порциями муку с разрыхлителем. Получаем тесто, не очень густое и не очень жидкое.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Орехи измельчить, я предпочитаю мелко не измельчать, достаточно порезать ножом. Чтобы орешек чувствовался в выпечке.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Смешать с тестом.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Выложить смесь в форму. Сверху присыпать оставшимися орешками.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Отправить в духовку разогретую до 200 градусов по Цельсию приблизительно на 1 час. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Готовый кекс осторожно достать и дать ему остыть. Перед подачей на стол присыпать сахарной пудрой.

Рецепт: Кекс с орехами - Ароматная выпечка с грецким орехом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Источник

Комментарии закрыты.